1912年,京城打铁名家曹盛永师傅落脚济南,工艺精湛、闻名泉城,后吴运茂拜入其门下学习手工锻打炒锅技艺。1933年,吴运茂师傅学成出师在济南山水沟创立“同盛永钢勺店”字号,以独特的“三万六千锤”冷煅技艺传承至今。历经六代传承,如今吴振坤老人已经古稀之年,许多同行的老师傅早已熄火转行,吴振坤老人仅有小儿子吴克谦一人愿意学习打铁手艺。
2016年,为了挽救濒临失传的同盛永铁锅手工锻打技艺,济南三环厨具有限公司总经理冯全永、济南麒麟圣德网络科技有限公司总经理刘紫木正式拜吴克谦为师,学习手工锻打技艺,三方强强联手,以振兴传承中国传统手工技艺为己任,将“同盛永”这一老字号发扬光大,影响更多的年轻人加入其中。
百年字号,匠心传承。2016年12月27日下午3点,阿里巴巴·淘抢购“中国匠人”项目启动仪式在济南索菲特银座大酒店举行。淘抢购负责人云骢(陈浩)、济南市商务局副局长康广民、中共济南市委宣传部文化体制改革和发展办公室主任张新志、山东工艺美术学院教授顾群业、华日家居总裁修军、宜和宜美董事长蒋伟红、济南麒麟圣德网络科技有限公司总经理刘紫木、济南三环厨具有限公司董事长暨同盛永手工铁锅第六代传人冯全永、正和磁系投资人、上海睿谊投资人等嘉宾及全国各大媒体悉数到场。此次阿里巴巴涉足手工产业,旨在向大众消费者展示传统手工艺品的精致、细腻和隐藏于背后的情怀,并将面临传承困境和推广空洞的传统手工艺再次带入新兴市场中。
淘抢购负责人云骢(陈浩)
传统手工艺遇到互联网+
随着现代经济发展和社会变迁,人们的生产生活方式发生了重大变化,导致传统手工艺的保护和发展面临着严峻的考验,更有一些手工艺产品受到市场经济的冲击,生存处境日渐严峻。进入新世纪,手工铁锅又受到冲压锅和涂层锅的冲击,市场逐渐缩水,一批打铁匠人迫于生计逐渐转行。
研习一生且赖以生存的手艺逐渐“被淘汰”,被市场当做无法利润最大化的“怪物”,原本死忠的消费者又被各类新鲜有趣的产品拐跑了。如此发展下去,许多手艺人发现辛苦练就的真功夫,就连自己和家人的衣食住行都无法照顾,他们的悲哀只能藏在心里。
据了解,淘抢购是天猫营销平台事业部以主推稀缺好货的营销平台,也是手淘快速成长起来主打“抢购”的限时促销平台,是手淘最重要的营销阵地之一。而今年,淘抢购平台更是深入到产业链中,致力于为消费者挖掘稀缺好货。在淘抢购百货行业的深度调研后,发掘有这样一群人,他们的手艺世代相传,他们的手艺是祖祖辈辈智慧与心血的结晶,他们的手艺在现代化的今天仍然不忘初心,细腻匠心。而这样的产品也正是淘抢购希望提供给广大消费者的稀缺好货。
淘抢购百货行业负责人御宝(尹超)表示:“我们老祖宗流传下来太多有故事有情怀的好东西,我们不能让这些宝贝被人们遗忘。”由于手作产品耗时久,利润低,需要启动资金保证产量,因此淘抢购平台也为“中国匠人”项目研发线上玩法-售罄转预售,一方面体现淘抢购限时限量的疯抢心智,另一方面,通过售罄转预售的玩法,也可以帮助手作匠人预测其产品的市场容量,按需生产。
济南三环厨具有限公司董事长暨同盛永手工铁锅第六代传人 冯全永
乱世中的英雄 ——“同盛永” “臻三环”
此次活动由淘抢购主办,济南三环厨具有限公司、济南麒麟圣德网络科技有限公司、山东鸣品文化传媒有限公司联合承办。活动上宣布,传统手工品牌“臻三环”和“同盛永”等,在这一天共同发力,进驻淘宝、天猫平台发售。
本次活动主推“臻三环”、“同盛永”这两个师出同门的手工铁锅品牌,这些老匠人百年坚守传承的故事本身就是对“中国匠人”最好的注解。经历了传承和冲击过后的两个品牌,在这次启动仪式上吸引了各界的目光,也为一批老匠人增加了正面的曝光度。
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