【原标题】：

这栋87年历史的民国小洋楼，留住了时间，也留住了无数少女的心

【标志词语】：

三星 西湖 杭州 小黄 合伙人 大英帝国 只有一个 上海……

【正文开始】：

世界上只有一个杭州，杭州只有一个西湖，西湖边只有一条南山路。这栋小黄楼位于南山路的绝妙位置，目睹西湖风雨87年，最近却在变迁中焕发出了新的韵味。

来到重新设计改造的小黄楼，时间的钟摆仿佛被拨回维多利亚时期的大英帝国。与心爱的人一起品一杯英式下午茶，时间都好似凝固在这一刻。

小黄楼

在小黄楼，你不仅能够享用到米其林三星甜品主厨的精致作品，辅以精美绝伦的英式茶具、银器，还有穿着制服的高颜值服务员，让你有一瞬间失神，仿佛变身成了唐顿庄园的大小姐。

这家击中少女心的店， 背后却是三位男性合伙人。

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“当时去到上海的GAWT，体验感受非常棒，而杭州显然缺少这种下午茶氛围。”不同于上海GAWT mall店的模式，合伙人之一的吴剑力更想在杭州打造纯粹的Tea House。

室内欧式风格

“其实我们当时选址的选择非常少，要找到符合下午茶文化的环境很难，所以当时一看到小黄楼，就想‘非这里莫属了’。”这栋民国时期的小洋房见证了西湖风雨飘渺的87年，是杭州第一批历史文化保护遗产。

经过四个月筹备设计，小黄楼于2016年8月与大家正式见面。

定时更换的花卉

全制服服务员

开业后，小黄楼原主人的子女跑步路过，看到旧居焕然一新，便好奇着进门瞧一瞧。翻新后的小黄楼格局与他小时候住在这里的时候一模一样：进门的过道是花园样式，打开玻璃门便通向阳光后庭。

阳光后庭

子女们无不惊奇设计师的想法跟小黄楼的原设计不谋而合，吴剑力告诉他们，这并不是巧合，而是设计师专门翻出了小黄楼最早的设计稿。为了保留小黄楼原有风味，保持整体结构不变的基础上，增加了设计。

之后，子女曾推着轮椅让两位已经90多岁高龄的老人们重回小黄楼，也来看看他们以前的家。

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既然是下午茶，甜品是必不可少的。小黄楼的甜品均出自日本最年轻的米其林三星甜品主厨之手，不仅好吃，个个都是朋友圈晒照的流量担当。

米其林大厨甜点

喝茶的餐具也有十足的讲究。这些餐具、茶具来自GAWT的自主品牌，设计参考了不少英国皇室餐具造型，不少女孩子看到这些器具爱不释手，喝完下午茶直接买一套回去的也不在少数。

不仅是茶具、墙上挂的复古油画、欧式的家具、原版的英文书、独家的莫吉托香氛，甚至是小黄楼的设计，你都可以一模一样带回家。

美轮美奂的茶具

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除了好吃的甜点、好看的环境，小黄楼也想要推广下午茶文化。抛弃都市生活的快节奏，只想和亲密的人在这里说会儿话。

第一次来小黄楼的客人或许要疑惑，菜单上的产品只有套餐，并不能单点。吴剑力说，这是因为传统英式下午茶的标志就是三层架，我们没有标杆产品。为了保证下午茶良好的氛围，小黄楼后续也不会推出简餐。

英式传统三层架

才开业没多久的小黄楼已经成为杭州闺蜜聚会的首选场合，每天80个位置时常座无虚席。其中5个景观最好的位置现在预约已经排到一周以后了，还没去过的可要抓紧啦。

之后，小黄楼会逐渐转向会员制，不仅为来到小黄楼的顾客提供更加舒适的聚会场所，也能提供更多完善的独家服务。

【阅读延伸】：

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