在进入餐厅之前和进入餐厅之后,最先感觉到的东西是神马?
No No No,不是餐厅的招牌和食物,而是餐厅的整体设计~
因为餐厅的建筑外观设计与室内设计是否讲究,直接关系到顾客对餐厅的第一印象,也关系到了顾客是否愿意进去就餐。所以说第一印象很重要哇,但是。。凡事有列外。。。
比如在墨西哥境内有一家名为 Hueso 的概念餐厅装修的就十分讲究。
看下长方形的平面图,大门在最右面,左侧与中部为餐厅,右侧为一个小院子。而餐厅的上半部分为用餐区,下半部分为厨房。
从大门往里看,这个餐厅给人的第一印象较为现代,建筑整体上比较平实和低调,在呈现出了丰富的结构感的同时也隐约透露出了几分不俗~ 仔细一看,大门左侧的白色瓷砖上标有餐厅的门牌号与名称 Hueso 。然而,要说吸引人就餐那又另当别论了。。。
这间餐厅是由一栋 20 世纪 40 年代的老建筑改造而成,设计师在建筑的外表面贴满了带有各种黑色直线条的白色陶瓷贴砖,摩登感十足~
这些缝纫针线风格的瓷砖是设计师为这家餐厅量身定制的,在市面上可买不到哦~ 你别说,整个外立面的装饰感的确很强——抽象的艺术感与科技感并存~
这就是它的入口,整个餐厅的门并不大,旁边也没有任何的招牌,哦~ 不对,看到了! 在门右侧的瓷砖上我们看到了餐厅的名字:HUESO,这个名字与周围的图案完美地融合到了一起,有木有~
再走近一些,你就会清楚地看到门头上挂着一块骨头,Hueso 在西班牙语中意思为“骨头”。
哦,这根骨头原来是餐厅的 Logo 啊!有意思!
从打开的门看进去,我们可以隐约地看到餐厅内部的装饰也是以白色为主。
但是当你走进门厅后肯定会大吃一惊,因为一迎面就看到了挂满的骨头!墙面上,桌子里。。。
这是进门后左侧用餐大厅的入口。等下!左下角的是什么东东?! 人家装饰的时候会在花器里插一些干花,这家倒好,放了一堆大骨头在里面。。。
除了能看到二楼的楼梯外,剩下的就是四处数不尽的骨头,墙上还挂着一些充满历史痕迹的老旧烹饪工具。
怪不得有人戏称这里看起来更像连环杀手的家。。。
继续往前走,可以看出这个布满了骨头的70多平米的空间在视觉上非常明朗开阔~
这是往回看的情景。。。O.M.G. ~ 四周的装饰大多仍然是骨骼。
抬头仰望这些关于骨头的装饰品,发现它们有的是镶嵌在带玻璃或不带玻璃的相框里,有的则是直接固定在墙上。。。
甚至连洗手间也不放过。。。
大厅整体以白色为主色调,除了骨头和厨具、餐具之外还穿插有一些绘画。
经过我们的观察,我们不难发现这些用来装饰的骨头原来都是动物的骨骼,包括牛、羊、鹿的头骨和其它部位的骨头。
你没必要担心,因为人骨头没有这么大的尺寸。。。
超过10000根的动物骸骨遍布了整个餐厅的每一面墙、每一个角落。
嗯~ 小编嗅到了一股浓浓的“ 达尔文主义” 调调~
用回收的木头制作的餐桌上也放置着几根超级大的骨头,小编估计这些骨头要是人骨的话你就该跑了。。。
你别说,这些骨头做的装饰还真让这个餐厅的内部宛如艺术展馆般瑰丽。
当然了,这些骨头大部分实际上是铝铸的然后漆成白色,真正的骨头数量仅有1000左右,但这个数量其实也真的不少了!
右侧为吧台,而左侧的实木餐桌的设计也是相当的有趣,它顺着地面与台阶的下沉也做了相应的“楼梯”,从高处延伸到低处,而餐椅则是经典的索耐特18号实木弯曲椅,设计师用心了啊。。。
从这个角度看,完全就是一个艺术家在画廊里的展览。。。
大厅与开放式的厨房被吧台区隔开来。
从厨房看大厅是酱紫的:
是的,人家平常上菜时的画风是酱紫的。。。
BTW,人家的账单平常是酱紫摆放的。。。
而名片是酱紫摆放的。。。
从下面这张照片中,你应该知道这张桌子的长度了。。。
再回到这霸气四射的墙面上,各种动物骨骼、厨具、餐具与绘画虽然大小不一,但却错落有致且极富构成感与装饰性。
与建筑外立面的直线图案一样,充满了艺术气息与构成感。
在餐厅的另一侧,阳光透过玻璃窗照射进来,餐厅内以动物骨头为主的有机形装饰元素与窗外建筑外立面的直线构成之美完美地融合。
两种语境,两种状态,却相辅相成,彼此呼应。
白色的架子上,设计师将大骨头喷成了深灰色并作为书挡使用,太有趣了有木有~
不得不说,建筑的细节、图形和室内的装饰元素都突出了动物骨骼的结构~
小编已经开始爱上这个地方了。。。
不用说,右下角的壁炉里堆放的还是白色的骨头。。。
这个区域的顶视图是酱紫的。。。
Hueso 餐厅最后面的露天空间中是一颗枯树,旁边为一套适合于12人以内用餐的餐桌椅。在这个区域里,设计师创造了空间与树木之间的“对话”。。。
是的,光与影也是这个餐厅不可或缺的装饰元素。
带有类似于骨头缝图案的餐盘也让人有一种骨制的感觉。
餐厅的另一角圆形餐桌,小编超稀饭左边的这张大幅的抽象画~
骨头、实木、陶瓷餐具、视觉艺术、美食共同营造出这世界上独一无二的骨头餐厅。
说实在的,看着主厨 Alfonso Cadena 身上穿的围裙,我们才能确定这是一家餐厅没错。
快乐的全家福。
华灯初上,大骨头餐厅看起来确实让人不明觉厉。。。
节目的最后,小编想说的是:坐在这样的环境下就餐,一定是一件很美妙的事情,但对于心理素质差些的童鞋来说,还真不一定受得了。。。
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