“天干物燥，小心火烛”,这句影视剧里的经典酱油台词，奇怪的是，说的次数越多，忽略的人也就越多。

都怎么了?虽说如此，还是不得不提，秋季空气干燥，家庭安全用气应当成为重中之重，尤其是厨房安全用火，一不留神就会酿成重大安全事故。

对此，笔者总结了七大厨房安全用火指南，希望能够让你迅速掌握住燃气使用的秘笈，当然鞥希望你能就此离开厨房安全魔咒，来，一起看看：

1、厨房安全灶具防护必做

考虑到燃气泄漏的危险性，现在市面上出售的大部分灶具和热水器都有保护功能，在一定程度上避免了因产品本身而发生厨房安全危险的可能。不过安全无小事，多一重防护就多一重安心。除了选购带有保护功能的产品，还要定期检查燃气设施的安全性，才能保证厨房安全万无一失。

2、厨房安全燃气胶管及时更换

你家的燃气胶管多长时间更换一次?来来来，笔者给你普及一下：使用环境的不同，一般情况下应该每两年更换一次。如果胶管出现了硬化、老化、龟裂等现象，更要及时更换，这种关乎厨房安全以及家人健康安全的大事千万别忽视，这些情况若处理不及时，极易发生燃气泄漏。

3、室内通风要及时

开窗通风是我们每天都会在卧室做的事情，这个好习惯也要贯彻到厨房安全里。众所周知，秋季天气干燥，在家中使用燃气时要注意保持室内通风，需打开厨房窗户，确保空气的流通。

4、做饭煮汤人在旁

不少人都喜欢边煲汤边做其他事，美其名曰统筹时间，合理利用。笔者想说，对于厨房安全这种分分钟的头等大事，咱就别一分钟掰成两瓣用了。在使用燃气灶具过程中要有人照看，以防汤水溢出或被风扑灭炉火造成燃气泄漏。长时期不使用燃气灶具时，应将灶前阀门关掉，切断气源通路。

5、异常产品须停用

燃气热水器是现在家庭里使用较多的一种热水器，那你知道出水快、水温恒定的它有什么使用禁忌吗?遇刮风天气，发现安装热水器的房间倒灌风，或烟道式热水器从烟道倒烟时，应暂停使用热水器;运行时发现火焰溢出外壳、下部有火苗蹿出或上部冒黑烟等异常情况，应立即停用并联系售后服务人员上门维修。

6、家有儿女要谨慎

家中宝贝一人在家时，一定要叮嘱他/她不要随意去厨房动燃气具，以免发生厨房安全问题。如果宝贝年龄较大且有过燃气使用经历，那要嘱咐他/她用完燃气后一定要及时关闭燃气总阀。

7、厨房安全燃气泄漏灭电火

如果发现室内有燃气泄漏，怎么办?第一件事，保持冷静!保持冷静!保持冷静!重要的事说三遍!一万个严禁在屋里打电话，固定电话和手机都不可以使用。一万个严禁开关一切电器，哪怕拔掉电器插销也不可以。一万个严禁一切火源。

最后，笔者科普一下正确的做法：首先及时开窗通风，让泄漏的燃气散发到室外。敲门通知邻居，切忌使用门铃，并迅速撤离现场，在没有燃气味的地方拨打燃气客服电话求助。

笔者还要提醒的是，燃气管道也不能穿越卧室、卫生间、客厅和地下室，不能将装有燃气设施的场所改为卧室、浴室等。如果你真的特别十分需要改动户内燃气管线，记住拨打当地燃气公司热线。切勿自作主张，保证厨房安全。

除此之外，购买使用质量和安全性能良好的灶具也非常关键。MegCook 智能灶让你放心使用的首选，电力加热，没有明火，堪比国家系统的安全“防火墙”，让您使用时完全不用担心意外的发生。MegCook 智能灶，安全可靠、全程保护更安心，厨房安全保护神。无锅检测 当移开锅具3秒后，智能灶会出现“无锅具”报警提示，并处于暂停状态。报警功能 当硬件异常时，显示屏有故障提示，并有报警提醒。

无论如何，厨房安全健康都是要放在第一位的。

【杭州装修阅读延伸】：

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