1、易燃火是厨房里必不可少的能源,所以厨房里使用的表面装饰必须注意防火要求,尤其是炉灶周围更要注意材料的阻燃性能。用完之后主要查看厨房的煤气管道等,煮东西时要注意时间,以免煮干了发生意外。
2、材料不耐水厨房是个潮湿易积水的场所,所以地面、操作台面的材料应不漏水、渗水,墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。
3、忌使用马赛克铺地马赛克耐水防滑,但是马赛克块面积较小,缝隙多,易藏污垢,且又不易清洁,使用久了还容易产生局部块面脱落,难以修补。
4、夹缝是厨房容易藏污纳垢的地方,应尽量使其不要有夹缝。水池下边管道缝隙也不易保洁, 应用门封上,里边还可利用起来放垃圾桶或其他杂物。
5,选择橱柜时最好不要选白色橱柜,打扫不易、容易泛黄。
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