"我不在家,就在咖啡馆,我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。"19世纪法国作家巴尔扎克曾如此表达过对咖啡的喜爱。"咖啡"一词源自希腊语"Kaweh",原意为"力量与热情"，作为欧洲国家的日常饮品，咖啡至今广受西方人们的喜爱。星巴克咖啡将咖啡文化带入中国后，"喝一杯咖啡"也逐步成为国人休闲时的消遣，随之而来的是，消费者对于咖啡的口感也越来越挑剔，8月中旬居然之家大厦新开业的蓝色早晨BlueMorning咖啡厅，就为消费者带来了更多优质的选择。

咖啡的口感与豆子的烘醅息息相关，不同产地、烘醅手法制成的咖啡豆，其做出来的咖啡丰富多样——颜色有"清"与"浊"之分;浓度有"醇厚"与"清淡"之分;入口时更有有"酸涩"与"柔滑"的差异。一贯坚持顶级品质的蓝色早晨，精心选挑选了世界各地的豆子，所做经典意式Espresso 综合了拉丁美洲与印尼咖啡的口感，均衡且略带甜度的独特口味;摩卡Mocha则坚持采用来自非洲东部埃塞俄比亚原产地的材料，做出来的咖啡拥有独特的酸味和红葡萄酒的气息，极为芬芳迷人。

除了对于咖啡口感的坚持，作为顶级家居运营商，蓝色早晨在咖啡厅的空间营造上也是别具新意。整体设计由著名意大利建筑师 Canni Fabio操刀，蓝白色空间运用了星空的意境，有别于国内常见的美式（美式装修效果图）复古装饰，现代（现代装修效果图）感十足。值得一提的是，咖啡厅的椅子（椅子装修效果图）均采用意大利高端家居品牌TONON，闻名国际的TONON 椅子以其出色的设计理念和极佳的舒适度，将咖啡厅营造为一个时尚而悠闲的场所。

意大利TONON高端家居品牌拥有世界上最优秀的设计团队，他们审美独特，极具设计创新能力，并且坚持在材质与技术领域的研究与开发，带着工业化的思想却仍旧保持一颗工匠般的心，旨在给人们创造一种更加舒适的生活。TONON将最有内涵的设计方案和产品技术的创新结合起来，打造完美的视觉和使用效果。

TONON品牌诞生至今从未停止过创新的脚步，出色的设计理念和极佳的舒适度使其多项产品获得了红点设计大奖、"GOOD DESIGN"设计奖、德国科隆创新设计奖等国际知名设计大奖，蜚声国际高端家具界，并成为永恒的经典。现在TONON由国际顶级家居运营商蓝色早晨带入国内，为消费者带来更好的视觉坐感双体验。

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