彩色马蹄莲具有肉质球茎,节处生根,根系发达粗壮。叶茎生,叶片圆形或戟形,按段尖锐有光泽,全缘,多数品种叶片有半透明斑点。花序具有大型的佛焰苞漏斗状,似马蹄先端尖反卷。佛焰苞依品种不同,颜色异、有白、粉、黄、紫、红、橙、绿等色彩。在佛焰苞的中央有无数的小花构成肉穗花序多位黄色,淡绿色圆柱形。
彩色马蹄莲的花期比较长,长江以北地区室内栽培一般花期为12月底至翌年4月,其中2-3月为盛花期。长江以南地区花期在12月至翌年3月。彩色马蹄莲的花期主要受温度光照的影响,通过控制温度光照可以周年供花。彩色马蹄莲喜欢阳光,冬季需要充足的光照。夏季避免阳光直晒。彩色马蹄莲对水分要求比较挑剔,要避免过分干旱,而水分过多易引起根腐病。乃去多次少量浇水的原则。彩色马蹄莲对湿度的要求不大。
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