今天小编给各位推荐几样厨房常用的好帮手，不管是新手的家庭主妇还是熟练的妈妈们都可以建议收藏起来，以后一定会用到！

很多人说做菜不容易，但是如果知道了其中的技巧，烹饪起来是事半功倍！这5样神器可以让你在厨房省时省钱省力气哦！

一、小番茄对半切的方法

对小编来说，属于比较大颗的蔬果可以直接用刀子切半。但小粒的，比如说小番茄。直接用刀子切下去之后会发现很难切（因为圆形很厉害滚）。除了这个原因，有时候切得到但切不够完整，小番茄不能完全的变一半，番茄汁也会乱喷。

把小番茄切半的廓清很简单。把小番茄放置一个圆形小盘上，然后把另外一个小盘放置在番茄上面。接着一只手按近上面的盘子，另一手用刀朝着盘与盘的之间切过去，番茄就会很顺利的切半，番茄汁也会保留着底部的盘子，不会喷出来。

二、蛋黄与蛋白分离

网上有买很多种类的蛋白蛋黄分离器。但如果你喝了矿泉水后不要丢掉那个瓶子，就可以省下买蛋白蛋黄分离器的钱。这个方法一直都在网络疯传。首先把空的瓶往下，然后挤一挤，把一些空气挤出来，保持这个动作把空瓶的口往蛋黄放下去，再慢慢放松被挤压的宝特瓶，蛋黄就会掉进宝特瓶了。

三、草莓快速去芯

如果你习惯一口把草莓吃进去却觉得每次都要一颗一颗的取出草莓芯很麻烦？那这个方法可以很适合你。使用一根吸管，从草莓的底部直接穿过去，草莓芯就能连着叶子被吸管抽出来。这样反反覆复，比一般用刀子把芯取出来来得快多了。

四、煮沸水不会溢出来

你有没有试过煮某样食物，东西还没熟，里头的沸水沸到快溢出来了？告诉你一个很神奇的秘密，把一把木制的汤匙放在锅上面，就能阻挡沸水溢出来了哦！

五、熟鸡蛋快速剥壳

有两种方法。鸡蛋煮熟后，在鸡蛋的底部敲打一两下。再把小汤匙撬开蛋壳，然后再继续小心翼翼的剥开其余的蛋壳。如果你觉得麻烦可以试试另外一个方法。当蛋煮熟后，准备一个容器装上冷水，把烧烧的蛋放进去容器里，关上盖子，轻轻摇一摇容器。过后把蛋拿出来剥壳，你会发现蛋的表面跟蛋壳好像已经分开似的，轻易的就可以完整剥掉了。