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葱是餐桌上不可少的配料，当然如果你只会吃，那就不是什么新鲜事，其实我们可以尝试用葱的茎来重新繁殖，能够不断得到新的嫩叶，不断再生的葱，只要12天就能采摘了。
买好了新鲜的葱，上面部分准备拿来炒菜吃，下面的茎自然是用来水培生根，真的能够不断再生么，一起来试验一下。
具体的操作步骤：
1、准备葱茎
把葱的5~7厘米的下部分茎留着，保留鳞茎，有须根的更容易存活，没有也没关系。
2、准备合适的容器
先准备一个透明、干净可以透光的玻璃罐，装上一半的清水，葱的茎有1/3的接触水即可，不能太深，可以准备多一点，才显得更加美观。
3、养护位置和换水
把玻璃罐放在每天有4小时以上散射光的地方，阳光要充足，摆放在朝南的窗台就是不错的选择，记得要每天换一次水，直到你看到有新的根和小芽长出来，就改为2~3天换一次水，这是为了保证水的活性。
4、三天后
为了保证试验的成功，我的葱留的茎比较长，所以会长得比较快，3天就能看到名校的小芽生长，而之前的老叶也开始不断长长。
5、九天后
九天后已经小有规模，这期间要勤换水，我是2天换一次水，当然这和温度有关，温度在25度左右的时候长得比较好，加上充足的散射光。
6、收获的时间
一般一个星期后就能看到很明显的变化，等到叶子长到12~17厘米左右，就可以把叶子砍下一半，然后让叶子继续生长，不断再生。
这种方法比栽种土里的要快2倍左右，当然换水是比较麻烦的。
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