佛曰:一花一世界,一叶一菩提。
花有花之美,叶有叶之奇,红花显绿叶,绿叶护红花。这是一种大自然的协调,一种让人畅放心情的美丽或说是感动,相互相伴,摇弋自得……
而在餐桌上如若加上自然简洁的平行花饰,就会刻意营造出一种朦胧的美妙。不论是剔透的灯饰,或是晶莹的酒杯,都成为清酒或香茶的最好配衬。芳香弥漫处,充盈优雅的味道~
一、季节感与场景
首先得明确整个餐厅空间的主题,根据具体的时间、人物、目的,甚至装修风格来进行餐桌花的设计。您可以根据春夏秋冬四季变化,或者圣诞节、元旦、母亲节这些节日的具体特征来确定设计思路,决定桌布的款式、餐具的风格、鲜花的品种等。
二、花儿的选择
餐桌设计常用的花材有玫瑰、兰花、郁金香、茉莉等高雅的花卉。不过您可得牢记,餐桌上菜肴才是真正的主角,不能喧宾夺主让鲜花占了主要地位。
所以花材不能太大,要选择色泽柔和、气味淡雅的品种。同时一定要有清洁感,不影响就餐人的食欲。
1.色彩
白色、米色、蓝色是常见的餐桌花基调。首先要统一餐桌整体为同一色系,然后在某一部分设定一个对比色作为视觉点。例如,利用夏天的季节感做设计时,主色彩为海蓝色,加上对比色的黄色,演绎出阳光海岸的氛围。
2.尺寸和造型
花艺一般装饰在餐桌的中央位置,不要超过桌子1/3的面积,高度在25厘米到30厘米之间。如果空间很高,可采用细高型花器。一般水平型花艺设计适合长条形餐桌,圆球型用于圆桌设计。
在常规的餐桌花设计中,每个人的用餐空间最少在60cm以上,这样才不会碰撞旁边的人。布置按照“台布→器皿→餐具(刀、叉、勺)→酒具→餐巾→饰品”的顺序。餐巾一般放在器皿的上面、叉子的左方。
三、辅助工具
要想让餐桌高雅温馨,道具除了花、桌布、餐巾和餐具外,装饰品也是必不可少的,如盐罐、胡椒瓶、餐巾环、蜡烛、烛台、陶瓷娃娃等。随意摆放一些瓷器艺术品和水晶、丝带饰品,会让餐桌变得更富情趣。蜡烛的光线也可营造浪漫的氛围哦~
下面小编带你多看点花儿哦~
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