厨房布局是指合理安排厨房区域内各工序流程及厨房内各种设备、器械和用具的具体位置。科学的设计和布局可以帮助厨房减少浪费，降低成本，方便管理，提高工作质量

我家厨房应该如何布局？下面房先森互联网家装给大家介绍厨房五种最基本布局，以及适用的户型和人群。

1、一字型

适用户型：小户型狭窄厨房

适用人群：生活简单、收纳需求不多的年轻人

动线安排：冰箱→清洗料理区→烹调区

顾名思义，“一”字型厨房就是沿墙面一字排开，所有工作都在一条直线上完成，既省空间又省钱。

2、L字型

适用户型：各种房型

适用人群：经常下厨的二人世界、三口之家

动线安排：清洗区→料理区→烹调区

L型是目前公认的标准厨房布局，号称“黄金动线”。

清洗区位于L短边，通常靠窗。料理区和烹调区位于L长边。

需要注意的是，烹调区灶具千万不要靠着窗户，以免引发意外。

3、U字型：

五张图帮你选对厨房布局

适用户型：厨房空间大而宽敞

适用人群：成员多、收纳需求大的家庭

动线安排：冰箱、水槽、灶具呈三角形

U字型厨房是在L字型厨房的基础上，在另一个长边再多增加一个台面，用于收纳物品或摆放电器。

4、双一字型

适合户型：厨房空间大而宽敞

适合人群：成员多、收纳需求大的家庭

动线安排：一边为料理区和烹调区，一边放置冰箱和其他电器

如果你的厨房空间小，千万不要用于挑战这种格局，否则会让厨房显得非常拥挤压抑。

5、岛台型：

适用户型：大户型、别墅、开放式厨房

适用人群：成员多、客人多、社交需求高、对生活品质要求高的家庭

动线安排：L字型 + 餐台/吧台/清洗区

岛台型最酷炫的一点，就是让厨房变成社交场所，家人和客人在这里一起备餐、用餐、喝酒、聊天、开party，美不胜收，不亦乐乎。

大多数情况下，房间的形状和尺寸决定最终选择的厨房布局。然而，某些厨房布局也许更能满足您的需要和生活状况。