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厨房在一栋房子里，承担着很重要的角色，家人每天的餐饮伙食，全都在这里完成，如果说客厅是房子的门面担当的话，那厨房，就是最重要的后台支柱，但是对于厨房设计上面，差异也是很明显的，该如何对厨房进行设计，才能最大化的保证居室生活的便利性呢？
重视通风与采光：
厨房设计中除了重要的各种用具外，通风与采光也是着重考虑的地方，厨房中的油烟如果不及时排出，对健康会有很大的损害。自建房厨房通风设计的第一要点就是要有直接对外的墙面，开一扇大小合适的窗户，这样的话采光问题也能得到解决，抽油烟机是个好东西，家家户户都应该必备。
面积要保证10来平方：
可能很多人觉得厨房面积够用就成，没必要整的太大，一般情况下，厨房的面积占房屋面积的十分之一，另外还要保证，有充足的储藏空间来放置闲杂物品，对于厨面板的设计，要保证在放上案板的同事，留有数段距离，保证便利性。
现代+土灶才是完整的厨房体系：
现在已经很少有人使用土灶厨房了，大体上全都是用的现代一体化厨房，从发展的角度来看，有个土灶厨房，会更增大生活便捷，起到辅助的作用，根据设计要求将两个厨房紧密结合在一起，相互依存相互支撑。
农村厨房灶体有单锅灶和双锅灶，通常单锅灶的尺寸（长X宽X高)为：800x700x400mm，双锅灶尺寸(长x宽)为1390X700mm；北方如果有设计炕连灶，高度为480mm左右为最好；燃气灶尺寸通常在600x400mm到720x400mm之间。
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