冰箱已经是我们日常生活中不可或缺的家用电器之一了吧。由于使用时间久,或是使用不当等原因,冰箱可能会发生故障,或者产生异味,那该怎么办呢?如何防止冰箱异味?有什么危害?下面小编来给大家介绍一下吧。
如何防止冰箱异味?冰箱异味的危害
冰箱异味的危害
冰箱异味的危害
冰箱的低温环境并不能彻底冻死细菌,只是使细菌生长缓慢些,当发现有异味,说明某些事物已经变质,产生了细菌。最常见的"嗜冷菌",较为典型的有耶氏菌和李斯特菌耶氏菌,可引起多种疾病。
其中,李斯特菌比较少见,但一旦感染,轻则引发腹痛、腹泻、发热等,重则导致神经系统疾病以及败血症等。冰箱里的生猪肉是耶尔森菌的温床,感染耶尔森菌的表现是急性胃肠炎、小肠结肠炎。
看来,冰箱异味还有这么大的危害。其实,只要科学的使用冰箱,定期对冰箱进行清洗、保养,就能从根解决冰箱异味问题。
防止冰箱产生异味的方法
防止冰箱产生异味
1、分区管理冰箱空间
想要让冰箱内长时间保持清洁、一目了然,食物必须分区放置。冷藏室中,蔬果放底下,熟肉、奶制品放最上面,中间一层可以放剩菜、剩饭。而剩菜、剩饭又是冰箱环境的最大杀手,放之前要注意,有汤汁的要放在深底的碗盘中,以免汤汁渗漏,滋生细菌,污染冰箱内部空气。
2、食物使用保鲜盒和保鲜袋密闭存放
不同种类的食物在存放时,最好放进保鲜袋中,分开放置。这样拿食物时既一目了然,又能避免交叉感染。食物在冰箱里的保存时间长短也是有限的,熟食长一些,生食就稍短一些,但时间太长也可能变质,会对冰箱造成一定的污染。
3、果蔬食物储存前要筛选、处理
有些蔬菜不适合存放在冰箱之中,比如小油菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏,还可能会生成亚硝酸盐。有些蔬菜需要清洗后才储存,比如胡萝卜,清洗干净泥土等秽物,再存放在冰箱中。
4、肉类食物要先清洗、切割再存放
肉类食物往往块头较大,而且会有血渍等污染物,不能直接放在冷冻室中,需要用户进行清洗和切割等初加工工作,继而存放在冷冻室中。
5、定期清洗冰箱
清洁冰箱内部最好使用专门的冰箱清洁剂,用湿的软毛巾配合冰箱清洁剂进行擦拭。也可以采用更为生态的方法,将软毛巾放到醋里面浸泡后,再擦拭冰箱内部,也能有效除尘、去污、防止微生物的产生,清洗后可以再在冰箱内放一小盒苏打,能保持冰箱内气味清爽。
清洁冰箱时,有个部位容易被忽视,那就是冰箱门的密封条,这部分由于与外还有接触,所以很容易藏污纳垢,据说日常家庭冰箱门密封条上的微生物有数十种,更需时常清洗,一般建议使用酒精浸泡过的软毛巾来擦拭清洗,达到杀菌消毒的目的。
以上就是小编带来的如何防止冰箱异味的介绍了,希望可以帮助到大家。如果想了解更多的相关信息,请继续关注房先森。
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