筷子做了中华文明几千年的历史传承,是我们生活中每天都会用到的家居生活用品。现在市面上常见的筷有竹筷子、木筷子、不锈钢筷子、密胺筷子等,还有特别的银筷子,筷子的种类这么多该怎么选呢?筷子各种各样,外表也越来越亮丽,从外表到材质,都让人挑花了眼,但到底什么样材质的筷子是最好的呢?
一、竹筷子
竹筷子就是用竹子制作的竹化,小编从小就用它。竹筷天然环保安全无毒,一般家庭都会选它,经过碳化后的竹筷子不容易发霉,可长期使用;但竹筷子经过消毒柜的处理后容易变形。
二、木筷子
木筷子也属天然材质,安全无毒;但木头制品更容易发霉变质,天长日久后容易引起肠道传染病。
三、不锈钢筷子
不锈钢金属材质,美观大方好用耐腐蚀不生锈;但隔热性差容易烫伤手,另外有些金属会对人体健康产生危害,平日使用时不要长时间放在盐、酱油、醋中,这些食物长时间接触不锈钢会使不锈钢筷子中的有毒物质被溶解释放。
四、密胺筷子
密胺筷是由密胺树脂粉加热加压压制成型。密胺筷安全卫生无毒无味不易破碎耐酸碱,对油脂、酸、碱及各种溶剂都具备优越抵抗性,耐温性能好; 但由于密胺塑料的特殊性,高温下会出现开裂现象,有些不法商为追求利润,直接用脲醛类的模塑粉作为原料来生产,而用脲醛制造的餐具,对人体是有害的。
五、银筷子
银质筷对人体无害而且有杀菌作用,银在水中可形成带正电荷的银离子,这些银离子能将细菌吸附其上,令细菌赖以呼吸的酶失去作用,使细菌无法生存。银是重金属,理论上说对人有害,但其实银是很稳定的,溶于水的银离子也是极其微量的,所以不必担心对人体有危害,尽可以放心的使用;银筷子价格昂贵,古代皇帝们都用它,土豪们可以给家里订一套。
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