【原标题】：

花花世界 | 生菜（莴仔菜）

【标志词语】：

生菜 花序 圆锥 分枝 生长 地中海 菊科 角形……

【正文开始】：

生菜 属菊科莴苣属 一年生或两年生草本

光照 | 一般✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

温度 | 一般✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

水分 | 一般✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

湿度 | 一般✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

肥力 | 一般✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

简介

生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。可生食，脆嫩爽口，略甜。特别是在沿海城市，生菜的种植很广泛，不仅出现在大棚中，更出现在寻常百姓的阳台上。

别称

生菜的别名：鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜。

科属

属菊科 莴苣属

习性

生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃-20℃，生育期90-100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃，高于30℃时几乎不发芽。

植株生长期间，喜欢冷凉气候，以15-20℃生长最适宜，产量高，品质优；持续高于25℃，生长较差，叶质粗老，略有苦味。但耐寒也颇强，0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。

生菜根系发达，叶面有腊质，耐旱力颇强，但在肥沃湿润的土壤上栽培，产量高，品质好。

土壤pH值以5.8-6.6为适宜。

形态

一年生或二年草本，高25-100厘米。根垂直直伸。

茎直立，单生，上部圆锥状花序分枝，全部茎枝白色。基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形，长6-15厘米，宽1.5-6.5厘米，顶端急尖、短渐尖或圆形，无柄，基部心形或箭头状半抱茎，边缘波状或有细锯齿，向上的渐小，与基生叶及下部茎叶同形或披针形，圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小，卵状心形，无柄，基部心形或箭头状抱茎，边缘全缘，全部叶两面无毛。

头状花序多数或极多数，在茎枝顶端排成圆锥花序。总苞果期卵球形，长1.1厘米，宽6毫米；总苞片5层，最外层宽三角形，长约1毫米，宽约2毫米，外层三角形或披针形，长5-7毫米，宽约2毫米，中层披针形至卵状披针形，长约9毫米，宽2-3毫米，内层线状长椭圆形，长1厘米，宽约2毫米，全部总苞片顶端急尖，外面无毛。舌状小花约15枚。瘦果倒披针形，长4毫米，

产地分布

原产地在欧洲地中海沿岸，中国各地广泛栽培栽培。

花期

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

搜集整理

绿色使者 胡怡怡

审核

绿色使者 刘传志

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【阅读延伸】：

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